14 Mart 2022 Pazartesi

TARİHİ KUMKAPI BALIKÇILAR ÇARŞISI

Muhterem'le Geziye
Bugün sizlerle yenilenen hali ile Tarihi Kumkapı Balıkçılar Çarşısı'na gideceğiz.
Sizin için bol resimli bir yazı hazırladım.
Bu yazı da balıkçılar çarşısının bulunduğu yeri, içinde yer alan dükkan ve işletmeleri, manzarasını ve balıkçılarda satılan çok çeşitli su ürünlerini görebilirsiniz.

Kumkapı balıkçılar çarşısı; Fatih ilçesinde, sahil yolunda Kennedy Caddesi üzerinde, Yenikapı Feribot İskelesinin hemen yanında yer alıyor.

Çarşı bir ara Avrasya Tünelinin yapım çalışmaları sırasında geçici olarak Samatya'ya taşındı.
Eski çarşı yıkıldı ve yeniden yapıldı, 2018 yılında bugünkü yerine tekrar taşındı.
Çarşının ilk girişinde otopark mevcut, aracınızı buraya bırakabilirsiniz.

mosque
Otoparkın bulunduğu ilk alanda küçük de olsa bir cami var.
Caminin bir tarafında şadırvan, karşı tarafında tuvalet ve lavabolar yer alıyor.

Otopark ve caminin olduğu alanı geçtikten sonra çarşının içine giriş yapabilirsiniz.

Elbette çarşıda çeşit çeşit balıklar ve su ürünleri var.
Tezgahlardan bol bol resim çektim, hepsini ayrıca yazının sonuna ekledim.

Balık tezgahlarına ait resimlere ara verip, çarşıyı gezmeye devam ediyoruz.
Çarşıda balık satan tezgahlar olduğu gibi, bu balıkları pişmiş olarak yiyebileceğiniz balık restoranları da bulunuyor.

Balığın yanına en iyi eşlik eden şey hiç şüphesiz salatadır.
Salata yapmak içine gereken yeşillikler, turp, soğan gibi malzemeleri çarşıda bulunan manavdan temin edebilirsiniz.
Yanlış görmediysem çarşıda sadece 1 tane manav var.

Balıkçılar çarşısında lüks balık restoranları olduğu gibi balık ekmek tarzı yiyecek servisi yapan yerlerde var.
Tabii yine de Eminönü gibi bir ucuzluk beklemeyin.




Çarşı, balıkçılar çarşısı olduğu için haliyle denize sıfır bir konumda inşaa edilmiş.

Güzel bir deniz manzarası var.


Çarşının yan tarafında Yenikapı Feribot iskelesi yer alıyor.

Bundan sonra ki resimlerimiz balıkçı dükkanları ve balık tezgahları üzerine olacak.

Otlukbeli Balıkçılık

Erzincanlı Şen Balıkçılık

dadaş balıkçılık

Bu balıkçılarda, semtinizde ki ya da pazarda ki balıkçılarda göremeyeceğiniz ürünleri bulabilirsiniz.

Her şey iyi, güzel, hoş ama gelin görün ki fiyatlar çok pahalı.
Burası mahallede ki balıkçıdan daha ucuz olması gerekirken ne yazık ki bazı ürünlerde fahiş fiyatlar oluyor.

Elbette daha hesaplı ürünlerde var ama mesela bu Barbun & Barbunya balığının kilosu için bize "500 Lira" dediler.

Lüks restoranlar ve meraklısı için çok çeşitli su ürünleri bulmak mümkün.

Çeşitli boylarda ıstakozu, kereviti, istiridyeyi çarşıda bulabilirsiniz.
 
Bu tezgahlarda balık ile hazırlanan ürünler yer alıyordu.

işlenmiş balık ürünleri
Lakerda, yeşil zeytinli ançuez, balık yumurtası, salamura balık, ahtapot gibi farklı çeşitlerde su ürünlerini bazı tezgahlarda bulabilirsiniz.
 
Deniz böceği, kerevit ve ıstakoz çeşitleri

Yılan Balığı ve Kerevit çeşitleri

Mavi Yengeç

Vatoz Balığı 

Kumkapı Balıkçılar Çarşısına ait yazımızın sonuna geldik, yeni bir gezi yazısında görüşmek üzere...
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek
yorumunuzu yazabilirsiniz.