22 Haziran 2012 Cuma

2012 İSMEK FESHANE SERGİSİ-YEMEK BRANŞI

2012 İsmek Feshane sergisine "Yemek" branşı ile başlıyoruz.
Yiyecek-İçecek Hizmetleri adı altında pek çok yan dallarda eğitim veren branşa ben eskisi gibi Yemek Branşı demek istiyorum.















Osmanlı Saray Mutfağından Yemekler;

Saray Baklası

Terkib-i İmam

Şeyhül Muhşi

İç Pilavlı Kuzu Tandır

Kavun Dolması

Pazı Yatağında Kuzu İncik

Tarçınlı Ballı Cevizli Baklava

Ballı Saray Helvası

Helatiye


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazmak için;
Google hesabınız yoksa "Anonim" bölümünü işaretleyerek
yorumunuzu yazabilirsiniz.